2011. augusztus 4., csütörtök

Idő

Na, idő az nincs semmire.
Nagy befőzésben, savanyításban vagyunk, családi összefogással.
Ehhez kapcsolódóan van egy kérésem: ha valamelyikőtöknek van jó kis kipróbált és bevált receptje ketchup házi készítésére, küldje már el nekem, legyen olyan kedves!
Persze egy link is jó, ha neten van fönn a recept.
Tudom, hogy millió van fent, de nem akarok valami kevésbé jóba belefutni, ráadásul most nincs időm itt vadászgatni sokáig.

Előre is köszönöm a segítségeteket.

Jaj, ki ne hagyjam: Nyertem a Barkafonalnál 5 gombóc Limonádé fonalat!!!

+1: jövő szombaton remélhetőleg végre találkozom több kötős "blogbarátnővel". Csak sikerüljön!!

8 megjegyzés:

nöné írta...

Macusom, én is ott leszek:o) Persze csak mint nézelődő.
Receptet kerestem, de sajna nem találom, akkora káosz van a receptes füzetemben, össze-vissza vannak benne a cetlik:o( Most kellene, rögtön, azonnal?

nöné írta...

Megtaláltam!
5 kg paradicsom, 12 db paradicsompaprika, 12 db zöldpaprika, 6 db erőspaprika (opcionális), 4-5 fej vöröshagyma, 2 zeller zöldjével. Mindezeket ledarálni, főzni, turmixolni. 2 csésze cukor, 1 csésze ecet, só, nátrium-benzonát vagy szalicil.

Ezt a receptet én is kaptam egy volt kolleganőmtől, még nem csináltam, viszont kóstoltam már, és nagyon finom volt:o)

Névtelen írta...

én még nem csináltam ketchuput, de lehet, hogy ennek alapján én is megpróbálom.duende blogján találtam, nekem legalább is tetszik. Andicsek
http://szellemafazekban.blogspot.com/2010/09/ketchup-hazilag.html

Macus írta...

Köszi mindkettőtöknek!

Gyöngyöm!
Csak sikerüljön már összefutni!

Gabella írta...

Gratulálok a nyereményhez!
Ketchuphoz nem tudok mit szólni, viszont kíváncsi lennék, hol találkoztok! Nem mintha ráérnék jövő szombaton... :(

Újságíró Világvégén írta...

én csak az Univerhez értek - azt is csak megvenni tudom :)
a fonalakért nagyon irigyellek ám... :) tegnap végignéztem az oldalukat - mint kisgyermek a cukorkaboltban...

Limara írta...

Van. egyszerű és nagyszerű, holnap elküldöm, ma Timi is elvitte:)

Strugamano írta...

de jó, h nyertél!!!